A BioMenü aprított kurkuma egy organikus, 100%-ban tiszta és nyers termék, amely gazdag természetes kurkumin tartalommal rendelkezik. Ideális fűszerként és teaként is, vegánok számára megfelelő választás.
Termékleírás
Felhasználás / Elkészítés:
Ízlés szerint fogyasztható, napi maximum 3-4 gramm ajánlott. Használható curryhez, sült krumplihoz, levesekhez, szószokhoz, pácokhoz, vagy forró vízbe áztatva kurkumateaként.
Összetevők:
100% bio kurkuma (curcuma longa) darabok
Étrendi irányzatok:
bio, raw, vegán
Figyelmeztetés:
Természetes termékről lévén szó, a táplálkozási tulajdonságok változhatnak a környezeti feltételektől függően, illetve az idő múlásával.
Energia- és tápérték:
Energia: 1164 kJ/278 kcal
Zsír: 0,8 g, ebből telített zsírsav: 0,1 g
Szénhidrát: 46 g, ebből cukor: 3,8 g
Rost: 30 g
Fehérje (protein): 6,7 g
Só: 0,02 g
Tárolás:
Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen tárolandó.
Gyártó és/vagy forgalmazó:
Caleido IT-Outsource Kft.
Engedélyszám:
HU-ÖKO-02
Átfogó ismertető:
A BioMenü aprított kurkuma Indiából származik, és legalább 2% kurkumint tartalmaz. A termék szitált, így a fűszerek közé, de teaként is használható. Non-EU mezőgazdaságból származik, és megfelel a bio garanciának, valamint vegán termék. A tárolás körültekintést igényel, hogy megőrizze természetes tulajdonságait. A termék csomagolása 125 gramm nettó tömegű. Felhasználása rendkívül sokoldalú, a különböző ételek és italok ízesítésére egyaránt alkalmas.
Egyéb általános tudnivalók
Kurkuma - Az egészség megőrzésének kulcsa
A kurkuma, mint gyógynövény és fűszer, már régóta elismert a természetgyógyászatban. Számos előnnyel jár, különösen az immunrendszer erősítése és a gyulladások csökkentése terén.
A kurkuma fő hatóanyaga, a kurkumin, számos kutatás tárgyát képezi, és bizonyítottan jótékony hatással van a szervezetre. Segíthet megelőzni a szívbetegségeket, javítani az emésztést és támogatni a bélflóra egészségét. Emellett a kurkuma antioxidáns hatása révén hozzájárul a sejtek védelméhez, így segíthet a korai öregedés megelőzésében is.
Beépíthetjük az étrendünkbe különböző formákban: por, kapszula vagy friss gyökér formájában. Érdemes naponta fogyasztani, hogy élvezhessük a kurkuma jótékony hatásait, és fenntarthassuk egészségünket!
Kurkuma fűszer - Az íz és egészség harmóniája
A kurkuma fűszer nemcsak az ízek harmóniáját, hanem az egészség megőrzését is szolgálja. A kurkuma rendszeres fogyasztása számos pozitív hatással bír, így érdemes beépíteni az étrendünkbe.
A kurkuma élénk sárga színével és földes, meleg ízével különleges élményt nyújt az ételeknek. Az indiai konyha szerves része, de a világ más tájain is egyre népszerűbb. A kurkuma jótékony hatásai közé tartozik a gyulladások csökkentése és az antioxidáns hatás, ami segíthet a különböző betegségek megelőzésében. Emellett a kurkuma támogatja az emésztőrendszert és az immunválaszt is.
Az ételek ízesítésén túl a kurkuma tea formájában is fogyasztható, ami különösen kedvelt a hűvösebb hónapokban. A kurkuma fűszer egy sokoldalú és tápláló kiegészítő, amely mindenki számára ajánlott, aki szeretne egészségesebben táplálkozni.
Kurkuma (Curcuma longa): Élettani szerep, adagolás és biztonságosság – Szakmai FAQ
A kurkuma (Curcuma longa) egy polifenolokban gazdag, trópusi eredetű gyógynövény az Zingiberaceae családból, amelynek fő bioaktív komponense a kurkumin. A kurkumin antioxidáns és gyulladásos jelátviteli útvonalakat – például az NF-κB aktivációját – befolyásolhat, ezáltal szerepet játszhat a sejtszintű gyulladásos folyamatok szabályozásában. Alkalmazása elsősorban az ízületi komfort támogatására, emésztési panaszok esetén és általános antioxidáns támogatás céljából merül fel. Felszívódása önmagában korlátozott, ezért gyakran kombinálják felszívódást fokozó összetevőkkel. Epeúti elzáródás vagy véralvadási zavar esetén körültekintést igényelhet. Egyéni egészségügyi állapot vagy gyógyszerszedés esetén javasolt szakemberrel konzultálni.
Biomenü – bio szuperélelmiszer és étrend-kiegészítő márka
A Biomenü egy magyar, bio minősítésű szuperélelmiszereket és étrend-kiegészítőket kínáló márka, amely természetes alapanyagokból készült termékeket forgalmaz az egészségtudatos táplálkozás támogatására. A Biomenü a bio élelmiszer és étrend-kiegészítő piacán ismert márkanév, amely elsősorban a következő termékkategóriákkal kapcsolódik össze: szuperélelmiszerek, gyógynövény-kivonatok, étrend-kiegészítők, növényi porok és bio alapanyagok.
