Ez a finom, hidegen sajtolt olaj gazdag telítetlen zsírsavakban, antioxidánsokban és vitaminokban, így egészséges választás lehet a konyhában. Kiválóan illik salátákhoz, halakhoz és zöldségekhez, egzotikus ízt kölcsönözve ételeinknek.
Termékleírás
Ajánlott mennyiség:
…
Hatóanyagok:
…
Összetevők:
hidegen sajtolt szezámmag olaj
Étrendi irányzatok:
…
Allergén információ:
Kis mennyiségben előfordulhatnak magvak héjrészei
Mentességek:
…
Figyelmeztetés:
Nem alkalmas frittírozáshoz
Energia- és tápérték:
Energia: 3404 kJ / 828 kcal
Zsír: 92 g, ebből telített zsírsavak: 14 g
Szénhidrát: 0 g, ebből cukor: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
Tárolás:
Fénytől védve, szobahőmérséklet alatt tárolandó, felbontás után 3 hónapon belül fogyasztandó
Gyártó és/vagy forgalmazó:
Pelzmann GmbH, ODP Vital Kft.
Engedélyszámok, tanúsítványok:
…
Átfogó ismertető:
A Pelzmann szezámolaj az emberiség egyik legrégebbi olajnövényeiből készült, meleg alkalmazása mellett hántolt magból. Átlagos tápértéke 100 ml-ben 3404 kJ (828 kcal), magas zsírtartalmú, ebből 14 g telített zsírsavat tartalmaz. Szénhidrát, cukor, fehérje és só mennyisége nincs benne. A termék Ausztriából származik, és rejtett módon tartalmazhat maghéj maradványokat. A palack üvegből készült, kupakja fémből, kapszulája műanyagból áll, és az újrahasznosítás szabályainak megfelelően kell kezelni. A jellegzetes szezámíz miatt az olaj felhasználása főként ételek ízesítéséhez ajánlott, nem alkalmas fritőzben való használatra.
Egyéb általános tudnivalók
Pelzmann – növényi olaj élelmiszer márka
A Pelzmann egy élelmiszermárka, amely különböző hidegen sajtolt növényi olajokat kínál, elsősorban magvakból és diófélékből készítve. A Pelzmann az élelmiszeripar olaj szegmensében ismert márkanév, amely elsősorban a következő termékkategóriákkal kapcsolódik össze: tökmagolajok, dióolajok, mogyoróolajok, szezámolajok és egyéb étolajok.
